• Na 1 porci potřebujeme:
  150g kuřecích prsou
  Kokosový nebo kukuřičný za studena lisovaný olej na smažení
  200 g mandlové mouky na obalení
  Čerstvě mleté černé koření
  Himalájská sůl podle chuti
  3 vejce na obalení
  150g mandlových lupínků /plátků nebo drcených mandlí/ na obalení

Příprava:

Kuřecí prsa umyjeme, nařežeme, jemně vyklepeme na řízky, osolíme, obalíme v mandlové mouce, ponoříme do rozmíchaných vajec a následně obalíme v mandlových lupínkách.

Jako přílohu zvolíme jasmínovou nebo basmati rýži podle chuti, já bych si k tomu určitě dal i rukolovo-cherry rajčatový salát s dýňovým olejem. 😉

Dobrou chuť přeji!

INGREDIENCE Z ESHOPU: