Perfektní kombinace chutí a textur. Měkké, krémové a křupavé. Přesně toto všechno obsahuje tento avokádový salát! Bohatý na zdravé tuky, omega-3 mastné kyseliny a kvalitní bílkoviny. 😉

Nejlepší je tento salát připravovat z čerstvého a chlazeného lososa.

Salát – Salátové listy jsem poukládala na talíř. Avokádo jsem si nakrájela na menší kostičky, poukládala na vrch salátu a pokapala trochou citronové šťávy. Lososa jsem si očistila, nakrájela na malé kousky, posypala kořením na ryby a připravila ho v páře (pokud chcete, můžete ho opéct i na olivovém oleji). Hotového lososa jsem přidala na vrch k salátu.

Omáčka – Všechny suroviny na omáčku jsem si jednoduše smíchala v misce a polila jí vrch salátu. + Vyjde přibližně 1/2 šálky omáčky.

1 porce omáčky (2 PL) obsahuje: 40 kcal, 1g tuku, 1g bílkovin a 2g sacharidů. Nespotřebovanou omáčku skladujte v lednici, určitě se ještě hodí. 😉

Dobrou chuť! 🙂