Fíky byly už v Egyptě pro faraony něčím výjimečným a to jejich léčivými účinky.

• zlepšují trávení
• bojují proti zácpě (působí jako přirozené projímadlo)
• ideální na odkyselení organismu
• rozpouštějí hleny a tím pomáhají při nachlazení, kašli a zánětech průdušek
• působí močopudně a rozpouštějí usazené škodliviny v močovém traktu
• zlepšují schopnost soustředit se
• působí blahodárně na nervy a mozek
• mají podobné účinky jako antidepresiva (vylepšují náladu)

Kromě toho jsou výbornou náhradou sladkostí, protože jsou sladké a neobsahují žádný tuk.

Nejlepší tedy je, když je zpracujeme spolu s výborným Micelárním Kazeinem a to z jednoduchých důvodů.

Micelární Kazein noční protein se pyšní svou vysokou biologickou hodnotou, obsahem Vápníku a vitamínu D3, který zlepšuje vstřebávání Vápníku. Kromě jiného se uvolňuje postupně a díky obsahu komplexních enzymů zajišťuje dokonalé štěpení a trávení bílkovin. Jde o 100% naturální kazein s kvalitním a vyváženým spektrem aminokyselin, minerálů a vitamínů.

Já osobně na Micelárním Kazeinu oblubuji hlavně jeho konzistenci, skoro jako tvaroh, potřebuji protein doslova cítit. Výběr příchutí je zajímavý hlavně spojením čokolády a pomeranče nebo vanilky a citrónu s limetkou.

Když jsem měla jedno odpoledne po cvičení čas, zachcelo se mi vymyslet nový recept. Proto vznikly malé fíkové tyčinky s proteinom Micelárním Kazeinem.

Co na to potřebujeme?

• Mleté ořechy, chia semínka
• Šťáva z citrónu a pomeranče / jablka
• Micelární Kazein čoko-pomeranč / vanilka-citrón-limetka
• Čokoláda – vysoké % obsahu kakaa.
• Práškový cukr / nebo stévii ES-sweet

POSTUP : Postupujeme velmi jednoduše a proto se do této práce mohou pustit i ti nejmenší. Mleté fíky smícháme s mletými ořechy (libovolný výběr druhů ořechů) a chia semínky. Do vzniklé směsi přidáme šťávu z citrónu a více šťávy z pomeranče (případně jablka). Je třeba přidat něco tekutého, protože směs by jinak byla velmi tvrdá a těžko by se s ní pracovalo. Primícháme trošku cukru (podle chuti, někdo má rád více sladké, někdo ne). Poté do směsi zapracujeme 2 odměrky Micelárního Kazeínu, podle chuti si vyberte z čoko-pomeranč nebo vanilka-citrón-limetka. Pokud je po konečném vymíchání směs opět tuhá, přidejte šťávu.

Na závěr si dáme rozpustit hořkou čokoládu, popri tom ze směsi trháme kousky, které vyválíme do rolí, poukladáme vedle sebe, abychom je na závěr mohli polít čerstvou horkou hořkou čokoládou. Necháme „odstát“, aby se všechno propojeno a chutný dezert je na světě.

Vypracoval: www.kompava.sk