Bio špaldová mouka celozrnná polohrubá zachovává všechny cenné složky typické pro špaldovou pšenici. Je to mouka s vysokým obsahem bílkovin. Zvýrazňuje jemnou oříškovou chuť špaldy. Je vhodná na pečení chleba, koláčů, na přípravu halušek nebo na zahuštění pokrmů.
Použití a příprava
Bio špaldová mouka celozrnná polohrubá je surovina vhodná na výrobu pekařských a cukrářských výrobků.
Nutriční hodnoty
| SloženíPodíl v konečném produktu
Alergeny |
100% pomleté zrno bio pšenice špaldy.100%
obsahuje lepek |
| Energetická hodnota | 1446kJ / 345kcal |
| Tuky z toho nasycené mastné kyseliny | 2,4g0,1g |
| Sacharidy z toho cukry | 63,90g0,1g |
| Vláknina | 8,16g |
| Bílkoviny | 16,70g |
| Sůl | ‹0,01g |
Skladování
Skladovat na suchém a tmavém místě

Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.