Najtelo Koksový cukr 1kg

Kokosový cukr se získává z nektaru kokosových květů. Ve srovnání s jinými sladidly má nižší glykemický index (35), což je skvělá varianta ochucení pokrmů a nápojů například při cukrovce.

Kokosový cukr není rafinovaný, obsahuje množství živin jako hořčík, draslík, zinek a železo. Najdeme v něm také značné množství vitamínů skupiny B.

Glykemický index kokosového cukru z kokosových květů je 35, což je nižší index nejen než obyčejného cukru, ale i agávového sirupu a medu.

Chuť má jedinečnou, charakteristickou, ale přesto jemnou, trochu karamelovou, působí příjemné chuťové zážitky pro naše chuťové buňky. Používá se běžně jako náhrada obyčejného bílého cukru jak do studených, tak do teplých jídel a nápojů! V jídlech nebo dezertech, na které je charakteristická karamelová chuť, je přímo výborný svého druhu.

Hlavně mezi lidmi stravujícími se podle pravidel paleo diety je velmi oblíbený tento cukr z nektaru kokosových květů.