Tipy na použití:
Mouka je vhodná pouze na tepelnou úpravu.
Univerzální mouka vhodná:
- pro sladké i slané pečení
- na přípravu pudingu
- na zahušťování
- na přípravu tradičního etiopského chleba
V každém případě můžete nahradit teffovou moukou až do 30 % běžné mouky.
Složení: 100 % mletá zrna miloty habešské (teffu).
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energie | 1387 kJ / 327 kcal |
| Tuky | 2,1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,7 g |
| Sacharidy | 65 g |
| z toho cukry | 5,6 g |
| Bílkoviny | 12 g |
| Sůl | 0,02 g |

Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.