+421
904 039 423
info@najtelo.cz
Domů
Oblíbené
Přihlásit se
Velkoobchod
Kakaové máslo 25 kg deodorované
Naše kakaové máslo se získává lisováním surové kakaové hmoty, kterou získáme z nepražených kakaových bobů Criollo pěstovaných v podmínkách ekologického zemědělství. Lisování probíhá při nízké teplotě – nedochází tak ke ztrátě důležitých živin a enzymů, máslo je tepelně stabilní, obsahuje přírodní antioxidanty, které zabraňují žloutnutí, a uchovává si jemnou vůni a chuť hořké čokolády.
Klasické použití kakaového másla je při výrobě čokolády. Můžeme ho však používat i v kuchyni při přípravě koláčů, dezertů, sušenek, zmrzliny a jiných pokrmů. Je také vynikajícím přírodním prostředkem v každodenní péči o pokožku – změkčuje a hydratuje pleť a má vynikající regenerační vlastnosti.
SLOŽENÍ: kakaové máslo deodorované v celku
Hmotnost: 25 kg
Složení: 100 % kakaové máslo
Země původu: Venezuela
Průměrná výživová hodnota na 100 g výrobku:
Energie 3 699 kJ/884 kcal
Tuky 100 g, z toho nasycené mastné kyseliny 60 g,
Sacharidy 0 g,
z toho cukry 0 g
Bílkoviny 0 g,
Sůl 0 g
Minimální trvanlivost do: viz na obalu
Kakaové máslo se používá při výrobě čokolády (změkčí chuť), do čokoládových polévek (při krájení nebude poleva praskat), zmrzliny, na smažení, pečení – masa, sladkých pokrmů.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.