Nenasýtené mastné kyseliny omega 3 a 6 se nazývají také esenciální, protože je lidské tělo nedokáže vyrobit. Je tedy nutné postarat se o to, aby je získávalo z potravin v dostatečném množství a v správném poměru, protože i příliš mnoho dobrých věcí může nakonec uškodit.

Omega 3 mastné kyseliny

Omega 3 mastné kyseliny jsou pro lidský organismus mimořádně důležité, protože si je nedokážeme vytvořit sami. Současný způsob stravování vytváří v těle nerovnováhu, kterou dokážou napravit právě tyto kyseliny a tak zabraňují vzniku různých zdravotních problémů. Konzumací potravin s omega 3 mastnými kyselinami se můžete vyhnout srdečním chorobám, mozkovým příhodám, vysokému cholesterolu a dalším chronickým onemocněním. Potraviny s obsahem omega 3 působí také jako prevence Alzheimerovy choroby, podporují činnost mozku a zdraví očí. Omega 3 mastné kyseliny najdete v lněných semínkách, oříškách, řepkovém oleji, v rybách a to hlavně v lososu, makrele, pstruhu, tuňákovi.

Omega 6 mastné kyseliny

Omega 6 mastné kyseliny jsou stejně jako omega 3 prospěšné zdraví a působí preventivně vůči několika onemocněním. Užitek přinášejí při problémech se žaludečními vředy, vysokým krevním tlakem, artritidou, apatií a podobně. Jenže příjem nadměrného množství omega 6 může způsobit také zdravotní problémy. Je třeba vědět, kolik mastných kyselin se v potravinách nachází a dbát na dodržení správného poměru. Není to ale žádná věda, stačí dát tělu pestrou stravu. Nedostatek mastných kyselin souvisí hlavně se stravovacími návyky a málo kdo dnes konzumuje dostatek potravin obsahujících tuto látku. Bohaté na omega 6 je například konopí, kukuřice, arašídy, dýňová semínka, vejce, avokádo.

S omega 6 ale je třeba být opatrný, protože pokud se ho v těle nahromadí více, než je potřeba, mohou začít problémy. Může dojít k oslabení imunity, pacienti léčíci se na artritídu mohou pocítit více bolesti, deprese, náladovost a podobně. Nesprávný poměr omega 3 a 6 mastných kyselin dokonce může přispívat i k vzniku obezity a zánětům při kardiovaskulárních onemocněních.

Optimální poměr

Jak jsme již zmínili, důležitá je pestrá strava a správný poměr. Pokud máte rádi maso, zkuste kuřecí či hovězí alespoň z části nahradit rybami. Ryby sice nejsou nejpopulárnějším pokrmem, ale jsou skvělým zdrojem omega 3 a 6. Ideální jsou také lněná semínka a lněný olej, které se dají použít například do salátů. Dále jsou vhodné také ořechy a ořechový olej, řepkový, sójový olej či tofu. Pokud potřebujete zvýšit příjem mastných kyselin, ale máte problém s výše zmíněnými potravinami, řešením jsou také doplňky výživy. Young pYHorever – omega 3-6 jsou kapsle, které obsahují tyto látky v optimálním poměru, který je pro vaše tělo ideální.

Zdroj: medicalnewstoday.com