Popis
Tradičně se tento nápoj vyrábí fermentací černého čaje s cukrem prostřednictvím čajové houby – kombuchy. Existují však i varianty ze zeleného čaje nebo bylin. Kombucha během fermentačního procesu spotřebuje většinu cukru, takže se nemusíte obávat, že by byl nápoj příliš sladký. Kombucha z tradičního zeleného čaje bancha s příchutí citronu má příjemnou osvěžující a povzbuzující chuť.
Kombuchě se říká huba pocházející z východní Asie. Nejedná se o běžnou houbu, jak ji známe, ale o symbiotický útvar tvořený několika druhy kvasinek a bakterií. Má tvar plochého gumovitého světle šedého nebo hnědého lívance. V Japonsku byla Kombucha známa už 400 let po Kristu. Ve staré Číně byla čajová houba uctívána jako božský dar. V průběhu staletí putoval přírodní osvěžující nápoj kombuchy přes Japonsko a Rusko až do Evropy.
Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy procházejí systémem kontrol a certifikací, které zajišťují jejich kvalitu a umožňují jim nést toto označení.
Složení
Nálev ze zeleného čaje 92 % (pitná voda, zelený čaj bancha*), třtinový cukr*, kvasinkové kultury, bakterie mléčného a octového kvašení, přírodní aromata. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Uchovávání
Skladujte při teplotě do 24 °C. Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do 10 dnů.
- Legislativní zařazeníFermentovaný nealkoholický nápoj ochucený.
- Zemědělská produkceEU / Mimo EU
Správnost a aktuálnost informací o produktech na našich webových stránkách věnujeme nejvyšší péči. Předpisy pro výrobu potravin jsou však neustále aktualizovány a tak mohou nastat změny v uváděném složení potravin, obsahu živin či alergenů apod. Vždy byste si měli přečíst etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace poskytnuté na internetových stránkách.
Tyto informace jsou podávány jen pro osobní použití a neměly by být jakkoliv reprodukovány bez předchozího souhlasu Country Life, s. r. o. ani bez řádného uvedení zdroje.

Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.