Country Life Mořské řasy Sushi Nori plátky 25g

Využití:

• sushi – vhodné k přípravě japonské delikatesy
• lahůdka – řasy mají výbornou chuť i samy o sobě
• saláty – s řasami bude váš oblíbený zeleninový salát ještě chutnější a zajímavější, stačí je nasypat navrch
• polévky – řasu přidávejte až po uvaření, v polévce skvěle chutná a vzhledově se dá snadno zaměnit za pažitku nebo petrželovou nať
• koření – rozdrcením řas získáte exotické koření, které můžete do pokrmů přidávat podle libosti
• luštěniny – když při vaření luštěnin přidáte řasu do hrnce, zkrátíte tím dobu vaření

Název „Nori“ pochází z japonštiny a označuje jedlé mořské řasy. Běžně se s těmito řasami obaluje sushi nebo rýžové kuličky. Často se také používají jako ozdoba či koření do nudlí a polévek. Jsou proslulé výbornou chutí.

Největšími producenty této řasy jsou Japonsko, Korea a Čína. Rostlina vyžaduje neznečištěné prostředí, takže ji lze pěstovat jen v čistých pobřežních vodách. Pěstování je komplikované, je totiž potřeba čistá voda, správná teplota vody, kvalitní sadba i správné načasování sadby a sklizně. Řasy jsou sbírány tradičním způsobem, v některých oblastech dokonce ještě stále ručně. Následně se suší na slunci na listech papíru nebo se řasy rozdrtí a suší se na sítích.

Společnost Muso byla založena před 30 lety podle základních principů makrobiotiky, což je specifický způsob stravování a životního stylu. Firma si velmi zakládá na kvalitě a využívá tradičních výrobních procesů. Suroviny použité k výrobě produktů nejsou geneticky modifikované.

Výživové údaje na 100 g

Skladujte v uzavřeném obalu na suchém místě.

Země původu: Japonsko