Technologický postup výroby
Rostlinný slunečnicový olej je vyroben tradičním postupem, jediným lisováním za studena při nízkých teplotách do 40°C z vysoce olejnatých bio slunečnicových semen, která pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Není rafinovaný, je bez přídavných látek. Po lisování je olej přefiltrován a tím je vyroben jedlý olej s velmi jemnou ořechovou vůní a zlatožlutou barvou.
Nadstandardní kvalitativní vlastnosti:
slunečnicový olej je velmi bohatý na kyselinu olejovou a na účinný antioxidant – vitamín E. Protože lidský organismus nenasycené mastné kyseliny neumí syntetizovat, musí je přijímat ve stravě. Lisování se provádí šetrně v souladu s tradičními postupy, proto si olej zachovává maximum cenných přírodních látek z původní suroviny. Obsahuje všechny vitamíny a minerální látky v přírodní formě. Je to „živá“ potravina, vstřebává se rychle. Ze všech olejů má nejvyšší obsah látek příbuzných tukům lidského těla. Preventivně působí proti kardiovaskulárním onemocněním. Příznivě ovlivňuje vzhled pokožky, sliznic a nervový systém. Je vhodný při arterioskleróze, stimuluje látkovou výměnu (uklidňuje všechny sliznice v trávicím traktu).
Lze ho zahřívat i na vysoké teploty (až do 200°C) a proto je vhodný i na smažení, pečení, vymazávání plechů a všude tam, kde je olej vystaven vyšším teplotám, ale i při běžném vaření.

Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.