Opuková mouka není totéž co mletý opuk. Ve srovnání s mletým opukem má mouka asi o 30 % vyšší nutriční hodnoty.
Při mouce se pomocí lisování za studena odstraní z opuku olej, a až následně se opuk zbavený oleje umele na jemnou mouku.
Oproti mletému opuku lze mouku bezpečně použít jako náhradu pšeničné mouky na pečení koláčů, ale dokonce i na pečení chleba.
Vhodná na pečení, do chlebových směsí, do koláčů, na zahušťování omáček a polévek, na přípravu kaše.
Opuková mouka na rozdíl od mletého opuku obsahuje minimální množství tuku a omega 6 mastné kyseliny, ale má dvojnásobek vlákniny, bílkovin, vitamínů a minerálů.
Je to bezlepkový přípravek.
Skladování: Skladujte na suchém a chladném místě. Nevyžaduje chlazení.
Složení: 100 % opuková mouka.
Země původu: Slovensko.
Je bohatá na aminokyseliny, mastné kyseliny, fosfor, vápník, draslík, hořčík a železo.
Příznivé účinky:
- zpomaluje stárnutí organismu
- pomáhá při snižování vysokého krevního tlaku, normalizuje a stabilizuje cholesterol v krvi
- pomáhá při hojení ran
- podporuje psychickou kondici
- zesilňuje nervovou soustavu, zmírňuje bolesti nervové soustavy, má uklidňující, zklidňující a usínací účinky

Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.