Najtelo bezlepková moučná směs na tmavý chléb 550g

Složení: tapioková mouka (maniok škrob), pšeničná mouka, mouka ze svízele indického, pohanková mouka, bambusová vláknina, objemové činidlo: hydrogenuhličitan sodný, regulátor kyselosti: kyselina citronová, himálajská sůl.

• Bez lepku
• Bez droždí
• Bez přidaného cukru – velmi nízký obsah přírodního cukru
• Bez vajec
• Bez mléka a laktózy, kaseinu
• Vhodné pro HIT dietu (individuálně se může lišit)
• Bez pšeničného škrobu
• Bez mléka
• Bez vajec
• Žádné GMO
• Žádné hydrogenované tuky
• Žádné konzervační látky

Průměrná výživová hodnota na 100g výrobku:

energetická hodnota: 1360kJ / 323kcal,

tuky: 8,06g – z toho nasycené mastné kyseliny: 0,75g,

sacharidy: 52,71g – z toho cukry: 4,73g,

vláknina: 16,74g,

bílkoviny: 8,2g,

sůl: 1,46g.

Návod k přípravě jednoho chleba: Do 215ml vlažné vody přidejte 20ml čerstvé citronové šťávy nebo jablečného octa a důkladně rozmíchejte. Přidejte 200g této moučné směsi a rukama nebo ručním mixérem důkladně promíchejte. Z takto připraveného těsta vytvarujte bochník, který nechte odpočívat 5 minut. Následně těsto opět propracujte, aby v něm nezůchal vzduch. Poté bochník dejte na plech vyložený pečicím papírem, vrch bochníku hluboce nařízněte a potřete rozpuštěným kokosovým tukem. Pečte v předehřáté troubě při teplotě 200 stupňů 70 minut.
Upečený chléb nechte na mřížce vychladnout. Nedávejte péct do žáruvzdorné mísy.

Erik Márton s.r.o., Vŕbová 1204/52, 925 23 Jelka, Slovensko.

www.Najtelo.com

Skladujte na suchém místě bez přístupu přímého slunečního záření, pečlivě uzavřené.

Minimální trvanlivost do: viz na horní části obalu.

Hmotnost: 550g.