Dýňová semínka obsahují mnoho antioxidantů, proto představují vynikající ochranu před škodlivými účinky volných radikálů.
Mouka figuruje také jako prostředek k úlevě od problémů s prostatou, protože její vysoký obsah kyseliny linolové (omega-6) pomáhá při prevenci a léčbě onemocnění močového měchýře a prostaty.
Je bohatá na minerály, stopové prvky, vitamíny (A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, kyselinu listovou, draslík, vápník, hořčík, fosfor, železo, zinek, měď, enzymy, proteiny, mangan, selen).
Vyrábí se z oloupaných dýňových jader, ze kterých se nejprve mechanicky, bez chemikálií, za studena lisuje olej a následně se pomele na jemnou mouku.
Od ostatních mouk se liší nazelenalou barvou, charakteristickou chutí a vůní a mnohostranným použitím.
Použití: Můžeme z ní upéct chléb, pekárenské výrobky, pagáče, posúchy, nebo ji můžeme použít místo pistácií. Je stejně vhodná na pečení a zahušťování, protože absorbuje mnoho tekutin a tuků.
Pomáhá také stabilizovat hladinu glukózy v krvi, je proto vhodná i pro diabetiky. Snižuje cholesterol, vysoký krevní tlak a tedy i riziko infarktu.
Je to bezlepkový přípravek.
Skladování: Skladujte na suchém a chladném místě, nevyžaduje chlazení.
Složení: 100% dýňová mouka.
Země původu: EU.
Díky svým příznivým účinkům na onemocnění prostaty je přínosná při její léčbě a při prevenci problémů s močovým měchýřem.
Může mít pozitivní vliv na prevenci kardiovaskulárních onemocnění, hypertenze a aterosklerózy.
Tato mouka se doporučuje i pro sportovce, děti, muže vykonávající fyzickou práci, těhotné ženy, kojící matky, na pokrytí zvýšené potřeby příjmu bílkovin a minerálních látek do organismu.
Dávkování: 1 čajová lžička denně, do oblíbeného jogurtu, kefíru.

Daniel Gasparovic –
Jana Šimunova –
Milan Estocin –
Iveta Hazafiova –
Jana Šimunova –
Magdalena Gobodiova –
Mária Oláhová –