Makovou moukou se nerozumí totéž jako mletý mák. Ve srovnání s mletým mákem má mouka asi o 30 % vyšší nutriční hodnoty.
U mouky se pomocí lisování za studena odstraní z máku olej a až následně se mák zbavený oleje namele na jemnou mouku.
Použití: Na rozdíl od mletého máku se mouka dá bezpečně použít jako náhrada pšeničné mouky na pečení koláčů, ale dokonce i chleba. Vhodná na pečení, do chlebových směsí, do koláčů, na zahušťování omáček a polévek, kaše.
Maková mouka na rozdíl od mletého máku obsahuje minimální množství tuku a omega 6 mastné kyseliny, ale dvojnásobek vlákniny, bílkovin, vitamínů a minerálů.
Je to bezlepkový přípravek.
Skladování: skladujte na suchém a chladném místě, není třeba chladit.
Složení: 100 % maková mouka.
Země původu: EU.
Je bohatá na aminokyseliny, mastné kyseliny, fosfor, vápník, draslík, hořčík a železo.
Příznivé účinky:
- zpomaluje stárnutí organismu
- pomáhá při snižování vysokého krevního tlaku, normalizuje a stabilizuje cholesterol v krvi
- pomáhá při hojení ran
- podporuje psychickou kondici
- zesiluje nervovou soustavu, zmírňuje bolesti nervové soustavy, má uklidňující, zklidňující a usínací účinky
Průměrná výživová hodnota v 100 g výrobku: Energetická hodnota/Energie: 1 310 kJ/313 kcal Tuky: 7,1 g z toho nasycené mastné kyseliny: 2 g. Sacharidy: 13 g z toho cukry 2 g. Bílkoviny: 21 g. Sůl: 0 g

Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.