Najtelo Maliny celé sušené lyofilizované 1kg VOLNĚ jsou sušené mrazem, což je nejšetrnější postup sušení ovoce. Celé maliny si tak zachovávají svou neuvěřitelnou chuť i vůni a kolem 90 % nutričních hodnot čerstvého ovoce. Lze je používat všude tam, kde čerstvé maliny.
Najtelo Maliny celé sušené lyofilizované 1kg VOLNĚ
Najtelo Maliny celé sušené lyofilizované 1kg VOLNĚ
„Na proces lyofilizace se používá ovoce, které bylo do dvou hodin po sklizni šokově zmrazeno (- 30 °C), z důvodu uchování všech nutričních hodnot jako u čerstvého zralého ovoce. Následně se suší ve speciální komoře při teplotě – 60 °C a postupném snižování tlaku až po vakuum. Výsledný produkt je téměř identický s původní surovinou, protože si zachovává barvu, chuť, aroma, minerály, vitamíny a velikost.


Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.