Najtelo Tapioková mouka Volně 25kg

Manioková mouka je vhodná pro přípravu polévek, omáček, zahuštění, skvěle se z ní peče i chleba.

Nemá žádnou pachuť, je bezbarvá, velmi hladká, bez hrudek, dá se použít na přípravu jídel.

Velkou její výhodou je, že nereaguje žádnou formou srážení – oddělení z vařených jídel při rychlém ochlazení.

Jídla připravená z této mouky jsou křupavá, kůrkovitá, proto se doporučuje především pro přípravu chleba a i sladkého pečiva.

Země původu: EU.
Složení: Tapioka/maniok, tapioca/.

Průměrná výživová hodnota na 100 g
Energie: 1.424kJ / 340kcal
Tuk: 0g
Protein: 0g
Sacharidy: 84g
Sůl: 0g