+421
904 039 423
info@najtelo.cz
Domů
Oblíbené
Přihlásit se
Velkoobchod
Složení: pohanka neloupaná bio
Výživové údaje v 100 g
| Energie | 1 250 kJ / 298 kcal |
| tuky | 1,60 g |
| – z toho nasycené mastné kyseliny | 0,30 g |
| sacharidy | 46,00 g |
| – z toho cukry | 1,10 g |
| vláknina | 25,00 g |
| bílkoviny | 11,00 g |
| sůl | 0 g |
Návod na přípravu
Postup při klíčení semen – Pohanku namočíme na 15-20 hodin. Poté klíčíme na klíčidle se zvlněným povrchem (např. z plastu), nebo v misce či hlubokém talíři na vlhké tkanině. Velmi důležité je udržovat semena ve vysoké vlhkosti, aby slupka změkla a semena mohla klíčit. Několikrát denně je proto rosíme, případně vložíme celou misku do polyetylénového sáčku. Je možné pohanku i mělce zasít do zeminy a pravidelně zalévat. Po 14 dnech se sklízí vňať i lístky (slupky se nekonzumují!). Výhonky tepelně neupravujeme, zbytečně by se tak ničily cenné látky. Použijeme je nasekané např. do polévky těsně před podáváním, do pomazánek, posypeme jimi rýži, těstoviny či zpestříme zeleninový salát. Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti nejvíce 70%.
Postup při klíčení semen – Pohanku namočíme na 15-20 hodin. Poté klíčíme na klíčidle se zvlněným povrchem (např. z plastu), nebo v misce či hlubokém talíři na vlhké tkanině. Velmi důležité je udržovat semena ve vysoké vlhkosti, aby slupka změkla a semena mohla klíčit. Několikrát denně je proto rosíme, případně vložíme celou misku do polyetylénového sáčku. Je možné pohanku i mělce zasít do zeminy a pravidelně zalévat. Po 14 dnech se sklízí vňať i lístky (slupky se nekonzumují!). Výhonky tepelně neupravujeme, zbytečně by se tak ničily cenné látky. Použijeme je nasekané např. do polévky těsně před podáváním, do pomazánek, posypeme jimi rýži, těstoviny či zpestříme zeleninový salát. Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti nejvíce 70%.
Alergeny: Může obsahovat stopy sezamu.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.