Tyto pohankové špagety z evropské bio pohanky jsou zajímavé z mnoha důvodů. Mají výbornou chuť do oříšků a po uvaření do al dente jsou výbornou alternativou k pšeničným těstovinám. Pohanka je přirozeně bezlepková, a tak jsou vhodné pro bezlepkovou dietu (pro celiaky) a slouží jako bezlepková náhrada klasických těstovin z tvrdé pšenice. I po nutriční stránce jsou zajímavé: obsahují 47 % doporučené denní dávky vitamínu B1 (tiaminu), 60 % hořčíku a 26 % zinku na 100 g těstovin. Obsahují méně sacharidů než běžné těstoviny a jsou vhodné při nízkosacharidových dietách.
Složení: mletá pohanka BIO – z kontrolovaného ekologického zemědělství
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.
PŘÍPRAVA: Vaříme ve 2,5 l osolené vody bez pokličky za občasného míchání 8 minut.
Skladujte v suchu při pokojové teplotě.
Hmotnost: 250 g
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
| Energetická hodnota | 1497 kJ/354 kcal |
|---|---|
| Tuky | 3,1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,7 g |
| Sacharidy | 65 g |
| z toho cukry | 1,4 g |
| Vláknina | 9,2 g |
| Bílkoviny | 12 g |
| Sůl | 0,01 g |
| Vitamín B1 (thiamin) | 0,52 mg (47 % DDD) |
| Hořčík | 225 mg (60 % DDD) |
| Zinek | 2,6 mg (26 % DDD) |

Veronika Puchríková –