Řecké seno, semínka na klíčení BIO 120 g Sonnentor

Pískavice – poklad faraónů. Už Egypťané ji využívali jako koření. Čerstvý křupavý požitek! Výborná semínka s kořeněnou chutí. Už po několika dnech si můžete vychutnávat výhonky plné síly.

Doba namáčení je cca 6-15 hodin, doba klíčení 5-6 dní, přičemž semínka by měla být vystavena světlu až poslední den. Při pískavici se vytváří charakteristická vůně připomínající curry už při klíčení.

Používá se do chutney, v Egyptě do omáček a v Indii jako náhražka kávy. Klíčky pískavice se výborně hodí k těstovinovým pokrmům. Před konzumací ještě jednou opatrně opláchnout teplou vodou.

Tip: výhonky by se měly co nejdříve zkonzumovat nebo uschovávat nejdéle dva, tři dny v lednici – jinak zhořknou.

Složení: řecké seno modré (pískavice) BIO

Země původu: Rakousko