BioAsia Kokosová dochucovací omáčka Coco Aminos BIO 250ml

Omáčka k dochucení jídel (podobná sójové omáčce nebo tekuté teriyaki omáčce), která se vyrábí z mízy nebo nektaru kokosové palmy. Neobsahuje sóju.

Coco aminos (kokosové tekuté aminos) je zdravá dochucovací ingredience, která dodává pokrmu špetku slané chuti, podobně jako sójová omáčka, rybí omáčka nebo tamari, ale s mnohem nižším obsahem sodíku.

Vyrábí se z mízy nebo nektaru kokosové palmy. Na rozdíl od kokosového oleje, který se vyrábí ze zralých kokosů, kokosové aminos se vyrábějí z mízy mladých květů kokosové palmy.

Coco aminos jsou přirozeně bezlepkové a neobsahují sóju, což z nich činí dobrou alternativu pro lidi s celiakií, citlivostí na lepek nebo alergií na sóju. Mají obvykle méně sodíku než sójová omáčka, což z nich může být lepší volba pro osoby, které sledují příjem sodíku. Coco aminos mají mírně sladkou a slanou chuť, která se mírně liší od sójové omáčky. Mohou dodat jídlům jemnější a komplexnější chuťový profil. Coco aminos mají mírně sladkou a slanou chuť, která se mírně liší od sójové omáčky. Mohou dodat jídlům jemnější a komplexnější chuťový profil.

Země původu: Srí Lanka. Skladujte v suchu. Chraňte před slunečním světlem. Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do několika týdnů. Datum minimální trvanlivosti viz obal.

Složení

Nektar z kokosových květů, Mořská sůl.

Výživové údaje na 100g

Energetická hodnota 639kJ / 150kcal, tuky <0,5g, z toho nasycené mastné kyseliny <0,1g, sacharidy 37g, z toho cukry 33g, bílkoviny 0,8g, sůl 3,7g.