BioAsia Kokosová ochucovací omáčka Coco Aminos BIO 250ml

Omáčka na dochucení jídel (podobná sójové omáčce nebo tekuté teriyaki omáčce), která se vyrábí z mízy nebo nektaru kokosové palmy. Neobsahuje sóju.

Coco aminos (kokosové tekuté aminy) je zdravá dochucovací ingredience, která dodává pokrmu špetku slané chuti, podobně jako sójová omáčka, rybí omáčka nebo tamari, ale s mnohem nižším obsahem sodíku.

Vyrábí se z mízy nebo nektaru kokosové palmy. Na rozdíl od kokosového oleje, který se vyrábí ze zralých kokosů, kokosové aminy se vyrábějí z mízy mladých květů kokosové palmy.

Coco aminy jsou přirozeně bezlepkové a neobsahují sóju, což z nich dělá dobrou alternativu pro lidi s celiakií, citlivostí na lepek nebo alergií na sóju. Mají obvykle méně sodíku než sójová omáčka, což z nich může být lepší volba pro lidi, kteří sledují příjem sodíku. Coco aminy mají mírně sladkou a slanou chuť, která se mírně liší od sójové omáčky. Může dodat jídlům jemnější a komplexnější chuťový profil. Coco aminy mají mírně sladkou a slanou chuť, která se mírně liší od sójové omáčky. Může dodat jídlům jemnější a komplexnější chuťový profil.

Země původu: Srí Lanka. Skladujte v suchu. Chraňte před slunečním světlem. Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do několika týdnů. Datum minimální trvanlivosti viz obal.

Složení

Nektar z kokosových květů, mořská sůl.

Výživové údaje na 100g

Energie 639kJ / 150kcal, tuky <0,5g, z toho nasycené mastné kyseliny <0,1g, sacharidy 37g, z toho cukry 33g, bílkoviny 0,8g, sůl 3,7g.