Lyofilizovaný ananas kousky 1kg VOLNĚ

Lyofilizovaný ananas kousky 50g.

„Na proces lyofilizace se používá ovoce, které bylo do dvou hodin po sklizni šokově zmrazené (- 30 °C), z důvodu uchování všech nutričních hodnot jako u čerstvého vyzrálého ovoce. Následně se suší ve speciální komoře při teplotě – 60 °C a postupném snižování tlaku až po vakuum. Výsledný produkt je takřka identický s původní surovinou, protože si zachovává barvu, chuť, aroma, minerály, vitamíny a velikost.