Miso je fermentovaná zralá pasta ze sóji, rýže nebo obilí. Miso obsahuje řadu minerálů, vitamínů.
- neobsahuje žádné suroviny živočišného původu (maso, mléko, med)
- není slazený cukrem, může obsahovat přirozeně se vyskytující cukry
Miso neodmyslitelně patří k japonské kuchyni mugi Miso Muso (ječmenná miso) má jemnou chuť a vůni. Je vyráběno rodinnou firmou s více než šedesátiletou tradicí, která zachovává tradiční výrobní postupy. Vhodné pro vegany a vegetariány.
alergeny
Lepek, Sója
skladování
Po otevření skladujte v lednici.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 690 kJ / 165 kcal
Tuky: 5,8 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,8 g
Sacharidy: 12,2 g
z toho cukry: 7,6 g
Bílkoviny: 12,0 g
Sůl: 9,8 g
Návod k přípravě: Lze používat samostatně, ale slouží i do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, při přípravě těstovin, na dochucení zeleniny, pro úpravu mořských řas.
Země původu: Japonsko
Obsahuje
ječmen, lepek, sója

Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.