Najtelo Mrazem sušené jahody XXL, 125 g
Lyofilizované jahody plátky 125g XXL
Na proces lyofilizace se používá ovoce, které bylo do dvou hodin po sklizni šokově zmrazeno (-30 °C), z důvodu uchování všech nutričních hodnot jako u čerstvého vyzrálého ovoce. Následně se suší ve speciální komoře při teplotě – 60 °C a postupném snižování tlaku až na vakuum. Výsledný produkt je téměř totožný s původní surovinou, protože si zachovává barvu, chuť, vůni, minerály, vitaminy a velikost.


Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.