Rapunzel pražený sezam se solí Gomasio BIO 100g Demeter

Gomasio je sezamová sůl vhodná jako stolní dochucovadlo. V japonském jazyce „goma“ znamená sezam a „shio“ znamená sůl.

Sezam je označován za přírodní poklad a znali ho už ve starém Egyptě. Sezam je také první rostlinou, ze které se začal lisovat olej. Kromě toho, že výborně chutná, má i mnoho příznivých účinků na zdraví.

Sezam obsahuje až 12 % vlákniny a až 50 % zdravých tuků. Je bohatý na nenasycené mastné kyseliny (omega-3 a omega-6), které jsou potřebné k udržení zdravého srdce a oběhového systému, stejně jako k udržení správné hladiny cholesterolu v krvi. Také je zdrojem karotenoidů, minerálů – železo, mangan, vápník, měď, zinek, fosfor a hořčík, vitaminů B1, B2, B3 a E. Obsahuje cenný lecitín a antioxidant lignan.

Způsob použití: dochuťte vaše jídlo podle chuti. Příjemná vůně sezamu dodá vašim jídlům nezaměnitelnou chuť.

SLOŽENÍ

• sezamová semínka* (96 %), sůl
  * z biologického zemědělství

ALERGÉNY

• může obsahovat stopy zrn obsahujících lepek, sóju, celer a hořčičná semínka.