Amarantová mouka 500g

Amarant je vynikajícím zdrojem železa, vápníku, hořčíku a dalších stopových prvků – minerálů.

Na rozdíl od obilovin obsahuje také vitamín C, kterým zvyšujeme příjem vitamínu C a jeho absorpci.

Obsah vápníku je vyšší než v mléce, patří tak mezi nejlepší zdroje vápníku mezi potravinami. Až 75 % z obsahu bílkovin amarantu tělo dokáže zpracovat.

Použijte: na obalování masa, při cukrářských výrobcích, na přípravu chleba, čajového pečiva, malých zákusků, sušenek, ale i polévek a jiných dietních jídel.