Xylitol sladidlo vyrobené ze xylozy z břízy
Sladidlo rostlinného původu.
Je známý jako xylit, xylitol. Je to cukru podobné přírodní sladidlo, které mohou užívat bezpečně i diabetici.
– vyrobený z vláken březové kůry
– nízká energetická hodnota
– 100 % přírodní
- udržuje a stabilizuje hladinu cukru v krvi (glykemický index: 7)
- snižuje spotřebu inzulinu
- snižuje tvorbu zubního plaku
- brání zubnímu kazu
- zpomalí proces tvorby zubního kamene
- má o 40 % méně kalorií, o 75 % méně sacharidů než rafinovaný cukr
- snižuje chuť k jídlu, snižuje pocit hladu
- nenarušuje střevní mikroflóru
Jeho pozitivní zdravotní účinky vyplývají z toho, že chemické složení xylitolu nezajišťuje vhodné prostředí pro kvasinky a bakterie. Z tohoto důvodu:
- nezkyseluje
- nepodporuje růst plísňových onemocnění a kandidózy
- nenarušuje střevní mikroflóru
- snižuje riziko vzniku artritidy
Upozornění
Xylitol můžete používat při vaření stejně jako běžný cukr, s výjimkou kynutého těsta.
Chemické složení březového cukru nezajišťuje vhodné prostředí pro kvasinky, tím pádem ani pro droždí.
Vyrobeno ve Finsku
Složení: 100 % xylitol
Energetická hodnota:
240 kcal/100 g
1004 kJ/100 g
Nadměrné užívání může způsobit průjem. Používá se jako běžný cukr, na vaření i pečení, není však vhodný do kynutého těsta – nezajišťuje správné prostředí pro droždí.
Neobsahuje lepek, pšenici, mléko, vejce, sóju.

Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.